Опашки за зелник и трахана от Малко Търново, рибена чорба от Бръшлян, лакерда от Ахтопол, рибена крем супа от Синеморец, празеник и панаирджийска манджа от Маринка, се извиха днес в Бургас. Те бяха представени днес в двора на Етнографския музей в морския град, където днес се състоя кулинарния фестивал „Вкусните гозби на Странджа“. Посестителите можеха да опитат содена питка на подник от Звездец, пълнена кокошка с булгур, гръчена баница и колачета със сирене от Момина църква, боб с „ножонки” (свински крачета), сушени чушки, пълнени с булгур, праз, гъби и зарзалинки,, плакия паламуд и хайвер от Ахтопол, както и рибена чорба по моряшки и чироз от Бургас.

Интерес предизвикаха рибената чорба от шаран, сом и толстолоб, както и крем супата от бяла риба, сьомга и скарида. Панаирджийската манджа от Маринка се оказа, че е наречена така, защото се е правила по време на панаира в селото, когато местните жители приемали много гости. Тя се прави от зелен боб, яре и картофи.