Бургазлията Киро Проданов е автор на книгата „Трюфелите в България. Практична технология за култивиране”. Това е първо по рода си издание у нас, което представя по един много достъпен начин практическото прилагане на утвърдена от науката и практиката технология за изграждане и управление на малка или по-голяма трюферия. Предназначена е основно за хората, които вече са направили такива плантации или тепърва решават да се занимават с подобно алтернативно агролесовъдство.

Книгата дава подробно описание на 6-те най-разпространени в страната ни и в Европа трюфели, които са обект на култивация. Читателят ще открие не само любопитни подробности за трюфелите и техния състав, а защо са неизменно търсени и полезни за човешкия организъм, каква е ползата от култивирането им и за хората, които оползотворяват по този начин пустеещи земи или празни дворове по селата. „Важно е да се изтъкне антивирусното действие, което имат трюфелите при по- системна употреба, дължащо се на богатото им съдържание на органични вещества, ценни витамини В6, В12, протеин, стероиди и др.”, заявява Киро Проданов.

Технологията на самото култивиране е представена много подробно и богато илюстрирана с цветни снимки, таблици и приложения, представящи опита от Италия и Франция, но най-вече собствения български опит в тази нова област на земеделието и горския сектор у нас. Има интересни приложения, като например, инструкцията за обучение на куче-трюфелотърсач и много други интересни подробности, които определено подпомагат човек да избира „хоби или професия” са трюфелите за него.

За сега книгата се предлага в офисите на фирма „Кипро”, Фейсбук страницата „Кипро ООД” и сайта www.kipro-bg.com

Желаещите да я предлагат в книжарници могат да се свържат с автора Киро Проданов срещу съответната отстъпка от цената дребно, която е 20 лв.