Целта е да се разпространи идеята за здравословния начин на живот, като правилното съчетание на хранителен режим и двигателна активност.
Според доц. Ханджиев, усилията трябва да са насочени към превенция на "заболяванията на цивилизацията" - затлъстяване, захарен диабет, и сърдечно-съдови болести. Тя трябва да започне още в ранна детска възраст, преди пубертета, когато се образуват мастните клетки и техният брой се фиксира.
„Важно е да се обърне внимание на първите хиляда дни от развитието на един организъм - от неговото зачеване до втората година”, посочи доц. Ханджиев. Това означава, че има значение и храненето на бъдещата майка.
Според доц. Ханджиев трябва да се заложи на т. нар. Балканска диета, която носи характеристиките на храненето на 30-те години на миналия век. "Важно е да се възстановят традициите на храненето, което е от особено значение и за туризма ни", каза още доц. Ханджиев.
0 Коментара